メニュー開発が大幅に遅れています!!

「だいばぁずかふぇ　SUMMER　SNOW　オープン迄後34日!!」　　

昨夜は再度オープン迄の行動計画を見直していました　



オープン迄後34日、予想通り??　　

商品計画が大幅に遅れています　

単品メニューの開発　⇒　レシピ作成　⇒　売価設定

そして　メニュー表の作成・・・・・・　

出来れば内装終了予定の３月１０日までに

レシピを完成させ１０日以降　友人知人を

迎えて毒見会を実施し適正売価を決めていただこう

と思っています。

その時は皆さん集まって下さいね