2007年01月23日

Posted by diver's cafe SUMMER SNOW
at 09:00
Comments(10)

仕入先決定しました!!

「だいばぁずかふぇ SUMMER SNOW オープン迄 後47日!!」    シーサーオス

仕入先を最終的に絞込みました サクラ

オリオン&アサヒはサーバーにて提供します 音符オレンジ

仕入先決定しました!!

そしてお店のコア商品であるボトルドリンクも

某仕入先に決定致しました ダッシュ

あんなにボトルドリンクの種類ってあるんですね ガ-ン

地ビールを品揃えしたかったのですが、賞味期限が短いと言う事で諦めました!!

メニューには、商品の詳細(どんな味?)を記載して

おかないと分からないですよね サクラ


ところで今から、保健所で

食品衛生責任者の認定講習です!!

眠りに落ちないように頑張ってきます キラキラ 







この記事へのコメント

以前に画像を探してますって言ってましたが、沖縄フォトカレンダーはいかがでしょうか?

Posted by auパラダイスネット at 2007年01月23日 09:21

お疲れ様です。
着々と準備が進んでますね〜。

私もいつかはCafeの様な実店舗を持った業務をしたいと思っているんですが、HIDEさんの作業工程を見ていると、その過程の大変さが伝わってきました。

応援してますので、頑張って下さい!!


で、私が店舗やる時は相談に乗って下さい。
いつになるか分かりませんが(笑

Posted by ニッシー at 2007年01月23日 17:37

auパラダイスネットさん
書き込みありがとうございます。
今回、某所で手配する事に致しました。
わざわざ御連絡頂きありがとうございました。

Posted by hide at 2007年01月23日 18:12

ニッシーさん
ありがとうございます!!
でもでも全く着々じゃないですよ(笑
正直なにをやって良いのか分かってないです!!

でも私が頼りない分、周りの方に助けて頂いてます。

失敗例はたくさんあるのでもし実店舗を出されるときは参考にして頂けると思います(爆

Posted by hide at 2007年01月23日 18:24

実は密かに計画していた事が…
ここでバラしたら密かでも何でも無いんですが(汗)
手作りケーキの差し入れをしようかと…
お店にも何度も出してお客さんにも味わっていただいたので
まぁ味は大丈夫かと(笑)

明日は間に合いそうにないので、手ぶらでおじゃまするかも~です(笑)

Posted by エコα at 2007年01月23日 23:25

いやー着々とカウントダウンの日にちが減っていきますねー
同時に準備も着々と・・・
後は料理ですね

Posted by J@アラカワ at 2007年01月24日 00:07

エコαさん
>手作りケーキの差し入れをしようかと…
そんな事書き込んだらお店が一杯になっちゃいますよ!! でも楽しみにしています。
ありがとうございます。
出来ればメニュに加えたら駄目ですか?

Posted by hide at 2007年01月24日 01:26

J@アラカワさん
>後は料理ですね
それが一番問題なんですよね(汗

Posted by hide at 2007年01月24日 01:28

おはようございます!!いよいよですね☆ 
 デザートなんかも出したりするのですか?予定があるのであれば楽しみにしています!!頑張ってください~・~・

Posted by ちゃんこ at 2007年01月24日 09:27

ちゃんこさん
特製デザート用意してお待ちしています??
でも楽しみにしていて下さいね!!

Posted by hide at 2007年01月24日 10:15
 
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